Rahasia Kandungan dan Manfaat Buah Mangga Bagi Kesehatan
Rahasia Kandungan dan Manfaat Buah Mangga Bagi Kesehatan –
Buah mangga berasal dari sekitaran perbatasan india dengan Burma. Buah mangga
selain enak akan rasanya, buah ini juga banyak manfaat bagi kesehatan. Karena kandunga
yang ada di dalam buah mangga sangat bermanfaat bagi tubuh. Tidak heran buah
ini sering digunakan obat alternatif.
Kandungan Buah Mangga
Mangga termasuk buah yang kaya nutrisi merupakan sumber
serat, mengandung senyawa bioaktif seperti provitamin A (karotenoid), vitamin C
(asam askorbat) dan fenolat. Rata-rata kandungan gizi per 100 g mangga mentah
adalah air 83,5 g, energi 60 kkal, protein 0,8 g, total lemak 0,4 g,
karbohidrat 15 g, total serat 1,6 g, total gula 13,7 g, kalsium 11 mg, fosfor
14 mg, Fe 0,16 mg, kalium 168 mg, vitamin C (jumlah asam askorbat) 36,4 mg,
vitamin A 1082 IU, vitamin E (α-tokoferol) 0,90 mg, riboflavin 0,04 mg, niacin
0.67 mg, thiamin 0,03 mg, vitamin B6 0,12 mg, folat (DFE) 43 pg (USDA, 2011).
Sedangkan zat gizi pada biji mangga berdasarkan hasil penelitian Taty Rusliati
dan Zulhipri bertempat di Universitas Negeri Jakarta adalah dari 10 gr biji
mangga indramayu memiliki kadar karbohidrat 19,53%, lemak 3,80% dan protein
3,78%.
Manfaat Buah Mangga bagi Kesehatan
Apa saja manfaat buah mangga bagi kesehatan? Manfaat Buah
Mangga bagi Kesehatan sangat banyak diantaranya:
- Mencegah Berbagai Kanker
Para ahli meyakini mangga adalah sumber karotenoid yang
disebut beta crytoxanthin, yaitu bahan penumpas kanker yang baik. Mengonsumsi
buah mangga dapat membantu tubuh menangkal berbagai jenis kanker seperti kanker
usus besar, payudara serta prostat. Hal ini juga dikarenakan buah mangga
mengandung senyawa penting yaitu quercetin, isoquercitrin, astragalin, fisetin,
asam galat serta methilgallat.
- Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Kandungan serat yang cukup tinggi, pektin serta vitamin C
dalam mangga sangat efektif untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam
tubuh.
- Meningkatkan Kesehatan Mata
Mangga sangat baik untuk menutrisi kesehatan mata. Hal ini
karena buah mangga megandung antioksidan karotenoid, seperti senyawa provitamin
A, beta-karoten, lutein dan alpha-karoten.
- Melindungi Organ Pencernaan
Mangga merupakan salah satu buah yang kaya akan serat alami.
Serat alami tersebut dapat melindungi dan menyehatkan organ-organ pencernaan.
Satu buah mangga mengandung tujuh gram serat yang dapat membantu melindungi
sistem pencernaan.
- Manfaat buah mangga dapat Kekebalan Tubuh.
Kaya akan vitamin C, A serta 25 jenis karotenoid menjadikan
mangga sangat efektif untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh seseorang.
- Manfaat buah mangga dapat Menurunkan Berat Badan
Mangga dapat menjadi salah satu menu dalam program diet. Hal
ini karena mangga kaya akan serat, vitamin dan nutrisi lainnya yang dapat
membantu tubuh merasa kenyang lebih lama, sehingga menurunkan nafsu makan yang
berlebih.
- Obat Beberapa Penyakit
Di India mangga yang masih hijau digunakan sebagai obat
gangguan darah, empedu, dan saluran pencernaan. Mnegonsumsi mangga muda secara
teratur dapat menyembuhkan gangguan darah, karena menambah kelenturan pembuluh
darah, membantu pembentukan sel-sel baru, mencegah pendarahan dan menyembuhkan
sariawan. Selain itu buah mangga muda dapat berkhasiat untuk mengatasi diare,
disentri, wasir dan sembelit.
- Meningkatkan Daya Ingat
Buah mangga mengandung kadar asam glutamin yang cukup banyak
yang dapat membantu meningkatkan daya ingat. Karena manfaat inilah buah mangga
sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh anak-anak agar anak menjadi lebih cerdas.
- Cocok untuk ibu hamil
Manfaat buah mangga bagi kesehatan juga bermanfaat bagi ibu hamil, karena mangga muda dapat mengurangi rasa mual yang umumnya dialami
di awal kehamilan. Namun ibu hamil harus juga memperhatikan kesehatan lambung.
Selain meredakan mual, mangga juga mengandung zat besi tinggi. Zat besi ini
dibutuhkan untuk menunjang kesehatan janin dan mencegah ibu hamil dari anemia.
Demikian ulasan tentang Rahasia Kandungan dan Manfaat BuahMangga Bagi Kesehatan. Informasi tersebut dapat menambah pengetahuan bahwa
buah-buahan sangat baik untuk kesehatan salah satunya adalah mangga. Jadi
jangan sia – siakan anugrah dari Sang Maha Kuasa ini, konsumsi secukupnya dan
rasakan manfaatnya. Terima kasih dan salam sehat.
Sumber dikutip dari http://stikesindramayu.ac.id/read/194/berbagai-manfaat-kesehatan-mangga-si-buah-indramayu.html
dapat ilmu lagi nhe...mampir ya sob...http://www.duniacerita.com/
BalasHapus